The smart Trick of با اسفناج چی درست کنم That Nobody is Discussing
The smart Trick of با اسفناج چی درست کنم That Nobody is Discussing
Blog Article
ماکارونی را طبق دستورالعمل روی بسته‌بندی بپزید و بعد آبکش کنید. حالا ماکارونی داغ را در یک کاسه بریزید و اسفناج خردشده را به آن اضافه کنید.
گشنیز را نیز با کمی آب و نمک می پزیم تا پخته شده و آب آن جذب شود.(ضمنا" در زمان پخت در ظرف ها را نبندید تا سبزیها سبز رنگ بمانند)
سس را روی تخم مرغ ها میدهیم و پنیر رنده شده را روی آن میپاشیم.
اگر مایع غذا سفت شد و پاستا هنوز نپخته بود، می‌توانید مقداری آب مرغ در آن بریزید و بگذارید تا خوب بپزد. در این مرحله اسفناج و پارمزان را اضافه کنید و هم بزنید تا اسفناج نرم و پنیر ذوب شود که حدود یک دقیقه زمان می‌برد. در صورت تمایل می‌توانید از فیله مرغ سرخ‌شده در کنار این پاستا استفاده کنید.
آرد را در ظرف دیگری ریخته و شیر را کم کم به آن اضافه میکنیم(حرارت ملایم) .و دقت میگنیم تا آرد گلوله نشود.
یک قاشق چای‌خوری زنجبیل تازه رنده‌شده یا مقدار کمی پودر زنجبیل
پيازها را خلالی خرد كنيد و در مقداری روغن تفت غذا با اسفناج دهید تا سبک شوند. سپس سینه‌های مرغ را به‌صورت فیله درآورید و آن را با نمک و فلفل، پودر سير، پودر پياز، پودر پاپريكا و پودر زنجبيل مزه‌دار کنید و برای ۳۰ دقیقه استراحت دهید.
اگر از نارگیل استفاده می‌کنید، گوشت نارگیل و آب داخل آن را در مخلوط کن بریزید و به آن موز، آناناس یخ‌زده و اسفناج اضافه کنید.
خوراک اسفناج و نخود در کنار سیب‌زمینی پخته و پاستا بسیار خوشمزه می‌شود. این خوراک ساده از ترکیب اسفناج و نخود تشکیل شده است که به‌آرامی با زنجبیل، سیر و پیاز در سسی از شیر نارگیل می‌پزد و در نهایت با آب‌لیمو مزه‌دار می‌شود.
ترکیب اسفناج با انواع و اقسام پنیرها، سبزیجات و ادویه‌ها می‌تواند غذایی ایدئال با طعمی خارق‌العاده به وجود آورد که به‌خصوص برای کودکان بدغذا و گیاه‌خوارها مناسب است.
مخلوط ژامبون و اسفناج پخته و نمک و فلفل سیاه را نیز در این مواد بریزید. این مخلوط را می‌توانید از شب قبل تهیه و در یخچال نگهداری کنید تا برای صبح روز بعد آماده پخت باشد.
گرانترین رستوران تهران؛ تجربه لوکس‌ترین طعم‌های پایتخت
یک قاشق غذاخوری شاهدانه، یک تا دو قاشق غذاخوری گردو یا هر نوع مغزی (اختیاری)
همه مواد اولیه را در مخلوط‌کن قرار دهید و با سرعت زیاد مخلوط کنید تا نرم و لطیف شود. این اسموتی را بلافاصله مصرف کنید.